IL MENU
PIATTI TIPICI TOSCANI
Il Ristorante “Il Terzo Cerchio” di Pistoia propone un ampio menù con deliziose pietanze preparate a mano. Primi e secondi a base di carne e pesce, contorni, pizze e cofaccini, vengono preparati utilizzando solamente i migliori prodotti, freschi di giornata.
ANTIPASTI
- Antipasto Toscano € 7,00
- Crostini misti € 4,00
- Crostone Stracchino e Salsic cia € 5,00
- Crostone alla Contadina € 5,00
- Crostone Scamorza e Speck € 5,00
- Crostone Gorgonzola e Noci € 5,00
- Caprese € 5,00
- Caprese e Prosciutto € 6,00
- Bresaola Rucala e Grana € 7,00
- Bresaola Funghi e Grana € 7,00
- Moscardini in umido € 8,00
- Zuppa di Cozze e Vongole € 7,00
- Insalata di Mare € 8,00
- Polpo lesso e Patate € 10,00
- Antipasto di Salmone € 7,00
- Antipasto di Salmone, Pomadoro e Rucola € 7,00
- Polpo lesso, Pomodoro e Rucola € 10,00
PRIMI PIATTI
- Penne Asparagi e Gamberetti € 7,00
- Penne agli Scampi € 7,00
- Penne ai Gamberetti € 7,00
- Penne al Salmone € 7,00
- Penne alla Polpa di Granchio € 7,00
- Penne Mari e Monti € 7,00
- Penne Tortuga € 7,00
- Penne al Gorgonzola € 6,00
- Penne ai Quattro Formaggi € 6,00
- Penne alla Boscaiola € 6,00
- Penne alla Buttefa € 6,00
- Penne Piselli e Salsicce € 6,00
- Penne all’Arrabbiata € 6,00
- Penne ai Carciofi € 6,00
- Penne Rustiche € 6,00
- Penne alla Ghiotta € 7,00
- Penne alla Piero € 7,00
- Penne al Terzo Cerchio € 6,00
- Spaghetti allo Scoglio € 7,00
- Spaghetti alle Vongole € 7,00
- Spaghetti all’Amatriciana € 6,00
- Spaghetti alla Carbonara € 6,00
- Spaghetti Aglio, olio e Peperoncino € 5,00
- Spaghetti alla Zingara € 6,00
- Taglierini al Salmone € 6,00
- Taglierini alla polpa di Granchia € 6,00
- Taglierini ai Funghi Porcini € 6,00
- Taglierini ai Funghi Porcini e Tartufo € 7,00
- Taglierini Noci e Asparagi € 6,00
- Taglierini Pesto con Scampi e Gamberetti € 7,00
- Taglierini Pistacchi e Scampi € 7,00
- Tortellini Panna e Prosciutto € 6,00
- Tortellini al Ragù € 6,00
- Tortellini al Pomodoro € 6,00
- Ravioli al profumo di Bosco € 7,00
- Ravioli Rosè € 7,00
- Ravioli Burro e Salvia € 7,00
- Ravioli ai Quattro Formaggi + Noci € 7,00
- Pappardelle ai Funghi Porcini € 6,00
- Pappardelle al Ragù € 6,00
- Gnocchi Rosè € 6,00
- Gnocchi alla Polp a di Granchio € 7,00
- Gnocchi alla Napoletana € 6,00
- Ravioli Ripieni al Branzino € 7,00
SECONDI PIATTI
- Fiorentina (al Kg.) € 35,00
- Bistecca di Manzo (al Kg.) € 30,00
- Tagliata di Spezie e Rucola € 12,00
- Tagliata ai Funghi Porcini € 12,00
- Tagliata Rucola e Grana € 12,00
- Taglita di Tonno con Radicchio e Aceto balsamico € 13,00
- Bistecca di Maiale € 8,00
- Lombatina € 13,00
- Filetto alla Griglia € 13,00
- Filetto al Pepe Verde € 13,00
- Spiedino di Carne Mista alla Griglia € 10,00
- Galletto alla Griglia € 10,00
- Paillard € 7,00
- Cotoletta alla Milanese € 8,00
- Scaloppine al Vino € 8,00
- Scaloppine ai Carciofi € 9,00
- Scaloppine ai Funghi € 9,00
- Scaloppine al Limone € 8,00
- Roast beef € 8,00
- Arista arrosto € 8,00
- Carpaccio Rucola e Grana € 10,00
- Carpaccio Funghi Champignon e Grana € 10,00
- Sogliola alla Mugnaia € 10,00
- Sogliola Fritta € 10,00
- Sogliola alla Griglia € 10,00
- Orata alla Griglia € 12,00
- Gamberoni al Guazzetto € 12,00
- Gamberoni alla Griglia € 12,00
- Pesce spada al Guazzetto € 10,00
- Pesce spada alla Griglia € 10,00
- Spiedini di Pesce alla Griglia € 10,00
- Frittura di Pesce € 12,00
- Misto di Paranza € 12,00
CONTORNI
- Patate fritte € 4,00
- Fagioli € 4,00
- Spinaci al Burro € 4,00
- Rape € 4,00
- Funghi Porcini trifulati € 5,00
- Insalata Verde € 3,50
- Insalata mista, Funghi Champignon e Rucola € 6,00
- Insalata mista con Mozzarella € 6,00
- Insalata mista con Tonno € 6,00
- Insalata mista, Funghi ed Olive € 6,00
- Insalata mista con Rucola e Grana € 6,00
- Insalata mista con Funghi, Rucola e Grana € 6,00
- Insalata Lattuga, Pomodoro, Acciugfie e Tonno € 6,00
- Insalata Lattuga, Mozzarella, Pomodoro, Tonno e Cipolla € 6,00
- Insalata Lattuga, Pomodoro, Prosciutto cotto e Pecorina € 6,00
- Insalata mista completa € 8,00
LE PIZZE
- Pizza con Stracchino e Prosciutto € 6,00
- Pizza alle Verdure Grigliate € 6,00
- Pizza Margherita € 5,00
- Pizza Napoletana € 5,00
- Pizza Capricciosa € 6,00
- Pizza Quattro Stagioni € 6,00
- Pizza Prosciutto e Funghi € 6,00
- Pizza con Würstel € 5,00
- Pizza con Salsiccia € 6,00
- Pizza con Salamino Piccante € 6,00
- Pizza con Cipolle € 6,00
- Pizza ai Frutti di Mare € 6,50
- Pizza Marinara € 5,00
- Pizza Gamberetti e Rucola € 6,50
- Pizza Gamberetti e Asparagi € 6,50
- Pizza Speck e Funghi Porcini € 6,50
- Pizza Mascarpone e Speck € 6,00
- Pizza Olive, Funghi Porcini e Prosciutto crudo € 6,50
- Pizza del Boscaiolo € 6,50
- Pizza Ricca € 7,00
- Pizza Golosa € 6,50
- Pizza Mediterranea (acciughe, Pom. a fette, Radicchio e Funghi crudi) € 6,50
- Calzone normale € 7,00
- Calzone farcito € 8,00
COFACCINI
- Cofaccino Quattro Formaggi e Tartufo € 6,50
- Cofoccino Quattro Formaggi e Salmone € 6,50
- Cofoccino Speck e Tartufo € 6,00
- Cofoccino ai Funghi Porcini € 6,00
- Cofaccino Porcini, Carciofi, Rucola e Grana € 6,50
- Cofoccino Porcini e Asparagi € 6,50
- Cofaccino Mare e Monti € 6,50
- Cofaccino Bresaola e Rucola € 6,00
- Cofaccino Bresaola, Sedano e Noci € 6,00
- Cofoccino Pomodoro a fette, Bresaola, Rucola e Pinoli € 6,50
- Cofaccino al Gorgonzola € 6,00
- Cafaccino Prosciutto Crudo e Gorgonzola € 6,00
- Cofaccino al Salmone € 6,50
- Cofaccino Mascarpone e Salmone € 6,50
- Cofaccino Mascarpone, Noci e Speck € 6,50
- Cofaccino Vegetale € 6,00
- Cofoccino Prosciutto Crudo, Pomodoro a fette, Rucola e Grana € 6,50
- Cofoccino Scamorza e Speck € 6,50
DOLCI DELLA CASA
I DOLCI
- Tiramisù € 4,50
- Panna Cotta € 4,50
- Tortino al cioccolato € 4,50
- Cream Caramel € 4,50
- Tortino di mele € 4,50
- Meringa € 4,50
- Semifreddo al pistacchio € 4,50
- Zappa inglese € 4,50
- Zuccotto € 4,50
I GELATI
- Tartufo bianco € 4,00
- Tartufo nera € 4,00
- Coppa Gelato € 4,50
- Macedonia € 4,00
- Ananas € 4,00
- Frutta € 3,00
I VINI
I VINI ROSSI
- Rosso della Casa 1/2 litro € 5,00
- Rosso della Casa 1/4 litro € 3,00
- Rosso della Casa Bottiglia € 8,00
I VINI ROSSI IN BOTTIGLIA DELLA TOSCANA
- Chianti € 10,00
- Remole € 15,00
- Morellino di Scansano € 15,00
- Rosso di Montecarlo € 10,00
- Rosso di Montecarlo l/2 bottiglia € 6,00
- Sangiovese della Maremma “Le Focaie” € 15,00
- Primitivo € 15,00
- Chianti “Le Ellere” € 15,00
- Aglianico Puglia € 15,00
LE RISERVE
- Castello d’Albola “Gallo Nero” € 16,00
- Riserva Castello d’Albola € 18,00
- Nipozzano Riserva € 18,00
I ROSSI DI SICILIA
- Nero D’avola “Gallo Nero” € 15,00
I VINI BIANCHI
- Bianco frizzante 1 litro € 10,00
- Bianco 1/2 litro € 5,00
- Bianco 1/4 litro € 3,00
- Bianco della Casa Bottiglia € 8,00
I VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA
- Pinot Grigio € 13,00
- Chardonnay € 13,00
- Müller Thurgau Prosecco € 15,00
- Müller Thurgau € 15,00
- Gewurztraminer € 15,00
- Pomino € 13,00
I VINI DELLA SARDEGNA
- Vermentino € 13,00
I VINI DELLA CAMPANIA
- Falanghina € 13,00
- Greco di Tufo € 13,00
- Fiano € 13,00
I VINI DI SICILIA
- Insolia (Principi di Butera) € 15,00
- Chardonnay (Principi di Butera) € 15,00
